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Sarso Teji Mandi Report: सरसों की सीमित आवक व सरकारी खरीद शुरू होने से आई रिकवरी

Jagat Pal

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Sarso Teji Mandi Report 29 April 2024 (सरसों साप्ताहिक रिपोर्ट 29 अप्रैल) : पिछला सप्ताह सोमवार को जयपुर नई सरसों 5350 रुपये पर खुली जो शनिवार शाम को 5375 रुपये पर बंद हुआ। पिछले सप्ताह के दौरान सरसो में मांग बनी रहने से +25 रुपए प्रति क्विंटल की मजबूत दर्ज हुआ, पिछले साप्ताहिक रिपोर्ट के मुताबिक ही इस सप्ताह सरसो में सपोर्ट के करीब से आयी रिकवरी।

सरसों की सिमित आवक सरकारी खरीदारी और मीलों की मांग से सरसो में 50-75 रुपये की रिकवरी आयी। हालाँकि सरसो तेल में नरमी से सरसो की तेजी पर लगाम लगी है । सोया, पाम तेल में कमजोरी और सरसो तेल के ऊँचे भाव के कारण डिमांड कमजोर है। वहीं बढ़ती गर्मी के कारण भी सरसो तेल की खपत उत्तर भारत में कमजोर है। सरसो तेल का सोया तेल के साथ अंतर 9 रुपये/किलो हुआ।

सरसो में उछाल, सरसो तेल में हल्की गिरावट से सरसो की क्रशिंग मार्जिन और कमजोर हुई। कमजोर क्रशिंग मार्जिन के चलते सरसो खल की स्टॉक सिमित रहेगी । जिसका सपोर्ट खल को मिलेगा। एक्सपोर्ट डिमांड में सुधार से मार्च महीने में सरसो खल का निर्यात 20% बढ़कर 1.73 लाख टन पंहुचा।
वहीं सोया और पाम तेल की सप्लाई में सुधार होने से इनकी कीमतों में नरमी का माहौल बना हुआ है।

सोया तेल में लगातार गिरावट सरसो तेल पर भी दबाव डालेगी जिसके चलते सरसो में एक तरफ़ा तेजी की उम्मीद कम। जयपुर सरसो 5350 निकट भविष्य में सपोर्ट का काम कर रहा है। जैसा की पिछले साप्ताहिक रिपोर्ट में सलाह दिया गया था, मई के शुरुआत से खरीदारी की करें शुरुआत और मध्य तक एक करेक्शन और मिल सकती है जिससे अपनी खरीदारी पूरी कर सकते हैं।

उदाहरण:
1-7 मई: 25% स्टॉक खरीदारी
8-14 मई: 25% स्टॉक खरीदारी
14-21 मई: 50% स्टॉक खरीदारी

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डिस्क्लेमर – व्यापार खुद के विवेक से करें। किसी भी प्रकार के नफे या नुकसान (nafa nuksan) की हमारी कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।

जगत पाल पिछले 7 वर्षों से कृषि पत्रकारिता कर रहे हैं। वे मंडी भाव, सरकारी कृषि योजनाओं, फसल बीमा, किसान रजिस्ट्री और कृषि व्यापार से जुड़ी खबरों की रिपोर्टिंग करते हैं। 2019 में उन्होंने ई-मंडी रेट्स की शुरुआत की, जहाँ वे रोज़ाना देशभर की मंडियों के भाव और कृषि नीतियों का विश्लेषण प्रकाशित करते हैं। वे [गंधेली/हनुमानगढ़] से हैं और ग्रेजुएशन कर चुके हैं।

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