सरसों साप्ताहिक रिपोर्ट 5 फरवरी 2024: बीते हफ्ते सोमवार जयपुर सरसों कंडीशन (Mustard condition) का भाव 5550 रुपये पर खुला था। शनिवार शाम 5500 रुपये पर बंद हुआ। पिछले सप्ताह के दौरान सरसो में मांग न रहने और नई सरसों की आवक में वृद्धि होने से -50 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज हुआ।
सरसो स्टॉक रिपोर्ट
- जनवरी में 4.25 लाख टन आवक रही जिसके चलते कुल आवक 106.8 लाख टन पहुंचा।
- जनवरी महीने में 6.50 लाख टन क्रशिंग हुई और अब तक 95 लाख टन सरसो की क्रशिंग की जा चुकी है।
- प्रोसेसर्स के हाथ में 2.5 लाख टन और किसान के हाथ में 5.25 लाख टन स्टॉक उपलब्ध।
- वहीं नाफेड के पास 9.25 लाख टन मिलकर कुल स्टॉक 17 लाख टन अब भी उपलब्ध।
बाजार समीक्षा
- विदेशी बाज़ारों की कमजोरी और सरसो तेल में नरमी से सरसो के भाव में 75-100 रुपये की गिरावट।
- मीलों की मांग सामान्य है जबकि उसके सामने स्टॉक भी पर्याप्त है।
- नाफेड ने जनवरी महीने में 86,520 टन सरसो की बिकवाली की।
- राजस्थान, एमपी की कई मंडियों में नयी सरसो की आवक शुरू हुई।
- पुराने सरसों के अच्छे क्वालिटी के माल की मांग मजबूत है जिससे सरसो की गिरावट पर लगाम लगी।
- सरसों तेल के भाव इस सप्ताह 2.5 रुपये/किलो गिरकर 1006 पर पहुंचा।
- सरसो और सोया तैल में इस सप्ताह एक सामान गिरावट जिसके चलते सोया और सरसो तेल के बीच अंतर 13 रुपये/किलो बरकरार।
- खल की कमजोर मांग और नयी फसल की आवक शुरू होने से खल में 60 रुपये/क्विंटल की गिरावट आयी।
- फरवरी महीने में सरसो की आवक का प्रेशर बढ़ने पिछले दो वर्षों से इसमें 600-700 रुपये की गिरावट देखने को मिली है।
- इस वर्ष भी उत्पादन बढ़ने और पर्याप्त स्टॉक को ध्यान में रखकर इसमें आगे चलके गिरावट बढ़ने की संभावना।
- मौजूदा भाव से सरसो में 400-450 का रिस्क वहीं सरसो तेल में 5-6 रुपये किलो का।
डिस्क्लेमर : उपरोक्त बाजार भाव रिपोर्ट (Mustard Weekly Report) व्यापारियों व अन्य मिडिया स्त्रोत से एकत्रित आकड़ों के आधार पर प्रकाशित की गई है, कृपया किसी भी प्रकार का व्यापार करने से पहले मंडी समिति से प्राइस की पुष्टि अवश्य कर ले। कीमतों में बदलाव संभव है। किसी भी प्रकार के नफे या नुकसान (nafa nuksan) की हमारी कोई जिम्मेदारी नहीं होगी। व्यापार खुद के विवेक से करें।
