सरसों साप्ताहिक तेजी मंदी रिपोर्ट 18 सितंबर 2023: बीते सप्ताह सोमवार जयपुर सरसों का भाव 5725/5750 रुपये पर खुला जो शनिवार शाम को 5850 रुपये पर बंद हुआ। पिछले सप्ताह के दौरान सरसों में मांग बनी रहने से +100 रुपये प्रति क्विंटल की मजबूती आई ।
डीओसी और तेल की मांग में सुधार से सरसो के भाव में मजबूती दर्ज की गई। सरसो तेल में बीते सप्ताह 3 रुपये/किलो वहीं खल में 150 रुपये/क्विंटल का उछाल आया ।
सरसो की उपलब्धता कम होने और मीलों की मांग निकलने से बीते सप्ताह सरसो काम्प्लेक्स में सेंटीमेंट मजबूत दिखा।जानकारों का मानना की नाफेड की बिकवाली से भी सरसो में बड़ी मंदी की सम्भावना कम है और एक मनोवैज्ञानिक दबाव के बाद भाव रिकवरी दिख सकते हैं।
आज से नाफेड ऑक्शन शुरू करेगा जिस पर बाजार की नजरें टिकी हुई हैं। ऑक्शन क्या भाव में खुलता है और उसके सामने क्या भाव में बिड लग रहे हैं । उस पर आगे की चाल निर्भर करेगी।
आने वाले समय में किसान खरीफ फसलों की कटाई में व्यस्त हो जाएगा। जिससे आवक मंडियों में सिमित हो जाएगी। इसलिए हो सकता है की मिलें नाफेड के ऑक्शन भाव के ऊपर बोली लगाकर खरीदारी करें। ऊँचे भाव पर बोली पास होने से सरसो के हाजिर भाव में मजबूती मिलेगी।
आगामी त्योहारी सीज़न में सरसो तेल की मांग बढ़ने के अनुमान से मिलें क्रशिंग बढ़ा सकते हैं। वहीं खल की मजबूत मांग भी सरसो को निकट भविष्य में मजबूती प्रदान करेगा। कुल मिलाकर सरसो का भविष्य नाफेड की बिकवाली पर निर्भर और जल्द ही इसकी आगे की चाल स्पष्ट हो जाएगी।
हालाँकि सरसो तेल की खपत आने वाले महीनों में बढ़ने और माल की सप्लाई टाइट होने से बड़ी मंदी की गुंजाइश कम है। जयपुर सरसो को बेचमार्क की माने तो भाव फ़िलहाल ऊपर में 6050 और नीचे में 5600 के बीच रहने का अनुमान है, इस दायरे के ऊपर या नीचे निकलने पर ही बड़ी तेजी मंदी की सम्भावना।
ये भी पढ़े : Aaj Ka Sarso ka bhav: आज का सरसों का भाव ( 17 September 2023)
