वैश्विक बाजार में चालू सप्ताह के अंत में खाद्वय तेलों की कीमतों में तेजी से सरसों में सुधार, देखें रिपोर्ट

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Mustard Price: तेल मिलों की मांग बनी रहने से घरेलू बाजार में कल शनिवार को सरसों की कीमतों में लगातार दूसरे दिन सुधार आया। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 25 रुपये बढ़कर 5,350 रुपये प्रति क्विंटल हो गए। इस दौरान सरसों की दैनिक आवक घटकर 4.25 लाख बोरियों की हुई। देशभर की सभी प्रमुख मंडियों में सरसों के ताजा भाव यहाँ देखें

मुख्य बिन्दु

विदेशी बाज़ारों में खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी

वैश्विक बाजार में चालू सप्ताह के अंत में खाद्वय तेलों की कीमतों में तेजी आई है, जिससे घरेलू बाजार में भी सरसों एवं तेल की कीमतों में बढ़ोतरी दर्ज की गई।

उत्पादक राज्यों में सरसों की दैनिक आवकों में सुधार आया। व्यापारियों के अनुसार सरसों का बकाया स्टॉक उत्पादक राज्यों में किसानों एवं व्यापारियों के पास ज्यादा है इसलिए इसकी दैनिक आवक अभी बनी रहेगी।

उत्पादक राज्यों में मौसम खराब बना हुआ है, जिस कारण मंडियों में सरसों की दैनिक आवकों में कमी आई है।

पाम तेल की कीमतों में नरमी के आसार

जानकारों के अनुसार ब्राजील में सोयाबीन का उत्पादन अनुमान ज्यादा होने के साथ ही वैश्विक बाजार में अन्य खाद्वय तेलों की आपूर्ति बढ़ने के कारण सोया तेल और अन्य खाद्वय तेलों की मांग में कमी आशंका है। ऐसे में विश्व बाजार में सोया तेल के साथ ही पाम तेल की कीमतों में आगामी दिनों में नरमी बनने के आसार है। जिसका असर घरेलू बाजार में सरसों तेल की कीमतों पर रहेगा।

मलेशियाई पाम तेल वायदा की कीमतों में सप्ताह के अंत में तो तेजी आई, लेकिन पाम तेल का सबसे सक्रिय वायदा अनुबंध साप्ताहिक आधार पर 3 फीसदी से अधिक कमजोर हो गया।

जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें शनिवार को लगातार तीसरे दिन 13-13 रुपये तेज होकर भाव क्रमश: 998 रुपये और 988 रुपये प्रति 10 किलो हो गए। इस दौरान सरसों खल के दाम 10 रुपये तेज होकर 2575 रुपये प्रति क्विंटल हो गए।

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सरसों की आवक

देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक शनिवार को घटकर 4.25 लाख बोरियों की ही हुई, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में आवक पांच लाख बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में दो लाख बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 40 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 50 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 30 हजार बोरी तथा गुजरात में 15 हजार बोरी, एवं अन्य राज्यों की मंडियों में 90 हजार बोरियों की आवक हुई।