नई दिल्ली : सरसों की कीमतों (Mustard Price) में बीते कुछ समय से तेल मिलर्स (Oil Millers) की सीमित मांग और विदेशी बाजारों में खाद्य तेलों (Edible Oil) की कीमतों में आई भारी गिरावट के चलते अनिश्चितता की स्थिति बनी हुई है। घरेलू बाजार में तेल मिलें जरूरत के मुताबिक़ ही सरसों की खरीद कर रही है, जिससे सरसों के दाम मामूली घट-बढ़ के साथ स्थिर बने हुए है ।
कल यानी मंगलवार को जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 6225 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। जबकि सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें 3-3 रुपये कमजोर होकर क्रमशः 1255 रुपये और 1245 रुपये प्रति 10 किलो के स्तर पर आ गई। वहीं सरसों खल का भाव भी 25 रुपये टूटकर 2400 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गया ।
हाजिर मंडियों में सरसों का भाव
Mustard Mandi Price : राजस्थान की श्री गंगानगर मंडी में सरसों का भाव 5200-5571, नोहर मंडी में सरसों का भाव 5200-5859, रावतसर मंडी में सरसों का भाव 5100-5500, संगरिया मंडी में सरसों का भाव 5210-5690, सूरतगढ़ मंडी में सरसों का भाव 5210-5481, पदमपुर मंडी में सरसों का भाव 5196-5491, घड़साना मंडी में सरसों का भाव 5105-5550, गोलूवाला मंडी में सरसों का भाव 5100-5630, सादुलशहर मंडी में सरसों का भाव 5150-5575, अनूपगढ़ मंडी में सरसों का भाव 4981-5561, पीलीबंगा मंडी में सरसों का भाव 5231-5475, रावला मंडी में सरसों का भाव 5000-5570, हरियाणा की आदमपुर मंडी में सरसों का भाव 5150-5771, ऐलनाबाद मंडी में सरसों का भाव 5000-5650, यूपी की मथुरा मंडी में सरसों का भाव 5400- 5700 रुपये प्रति क्विंटल तक के रहे .
वैश्विक बाजारों में खाद्य तेलों की कीमतों में लौटी तेजी
व्यापारियों की माने तो वैश्विक बाजारों में खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी बनी हुई है, बावजूद इसके घरेलू बाजार में तेल मिलें केवल जरुरत के हिसाब से ही सरसों की खरीद कर रही है। हालांकि दीपावली के चलते आने वाले दिनों में घरेलू बाजार में सरसों तेल की मांग में सुधार आयेगा, जिसके चलते आने वाले दिनों में सरसों की कीमतों में हल्का सुधार देखने को मिल सकता है लेकिन फिलहाल बड़ी तेजी के आसार नहीं है।
मलेशियाई पाम तेल निर्यात बढ़ा
कार्गो सर्वेयर सोसाइटी जेनरल डी सर्विलांस द्वारा मंगलवार को जारी आकड़ों के मुताबिक Malaysian palm oil उत्पादों का निर्यात (Export) सितंबर माह में अगस्त की तुलना में 6.9% बढ़कर 1,400,145 टन पर पहुँच गया।
विश्लेषकों के अनुसार, पाम तेल की कीमतों में विश्व बाजार में आई गिरावट के साथ ही कमजोर रिगिंट से इसके निर्यात में तेजी आई है, लेकिन अमेरिकी मौद्रिक नीति (US monetary policy) और उपलब्धता ज्यादा होने के कारण विदेशी बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में आई तेजी स्थिर नहीं रह पायेगी।
वर्ष 2022 में अब तक रिगिंट में 10 फीसदी से अधिक की गिरावट आ चुकी है, जिस कारण इसके आयात पड़ते सस्ते हुए हैं।
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज
Bursa Malaysia Derivatives Berhad (BMD) पर दिसंबर वायदा अनुबंध में लगातार चौथे दिन 189 रिगिंट, यानि की 5.52% की तेजी आकर भाव 3615 रिगिंट प्रति टन हो गए। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड, सीबीओटी के इलेक्ट्रॉनिक ट्रेडिंग में दिसंबर महीने के सोया तेल अनुबंध में 1.11 फीसदी तेजी हुई। डालियान कमोडिटी एक्सचेंज इस सप्ताह छुट्टियों के लिए बंद है।
सरसों रोके या बेचे ?
सरसों एवं खाद्य तेलों में अनिश्चितता का माहौल बना हुआ है। मौजूदा स्थिति को देखते हुए जानकार भी अपनी राय देने से बच रहे है। सरसों में चल रही उठापटक को देखते हुए बाज़ार किस तरफ रुख करेगा ? इस बारे में कुछ भी कह पाना मुश्किल है। हालांकि दीपावली पर खाद्य तेलों की खपत में बढ़ोतरी होगी। सरसों की घटती आवक और त्योहारी सीजन को देखते हुए लग रहा है की आने वाले दिनों में कीमतों में थोड़ा सुधार देखने को मिल सकता है। इसलिए यदि आप सरसों बेचने की सोच रहे है तो हमारी पर्सनल सलाह है की आपको 5-7 दिन और रुक जाना चाहिए। बाकी व्यापार अपने स्वयं के विवेक से ही करें..
देशभर की मंडियों मेंं सरसों की दैनिक आवक
कल यानी मंगलवार देश की सरसों उत्पादक मंडियों में सरसों की दैनिक आवक में बीते कारोबारी दिन के मुकाबले तकरीबन 30 हज़ार बोरियों घटकर 1.55 लाख बोरियों की ही हुई। राजस्थान की मंडियों में 70 हजार बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 10 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 25 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 10 हजार बोरी तथा गुजरात में 5 हजार बोरी तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 35 हजार बोरियों की आवक हुई।
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