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Sarson Bhav 10 January 2026: सरसों बाजार में आज शनिवार को मिला–जुला रुख देखने को मिला। जयपुर, सुमेरपुर, गंगापुर और हिंडौन में सरसों के भाव मजबूत रहे, जबकि अलवर, ग्वालियर और कोटा में मंदी दर्ज की गई। सरसों तेल में कच्ची घानी सेगमेंट में तेजी का रुझान बना हुआ है, वहीं एक्सपेलर सीमित उतार–चढ़ाव में रहा।
आइए जाने आज देशभर की प्रमुख मंडियों में सरसों, सरसों तेल और खल के हाजिर दाम क्या कुछ है।
सरसों के भाव (Mustard Seed Rates) 10 जनवरी 2026
| मंडी / प्लांट / स्थान | भाव (₹) | स्थिति / आवक |
|---|---|---|
| जयपुर मंडी (GST सहित) | 7150 / 7175 | तेजी +25 |
| सलोनी प्लांट शमसाबाद (आगरा) | 7800 | स्थिर |
| सलोनी प्लांट दिग्नेर (आगरा) | 7800 | स्थिर |
| सलोनी प्लांट अलवर | 7800 | स्थिर |
| सलोनी प्लांट कोटा | 7750 | स्थिर |
| मुरैना मंडी 42% | 6800 | – |
| मुरैना लोकल | 6650 | – |
| पोरसा मंडी | 6625 | – |
| भरतपुर / कामां / कुम्हेर / नदबई / नगर / कोटा | 6780 | तेजी +8 |
| अलवर मंडी कंडीशन लूज | 6900 / 6925 | – |
| दिल्ली सरसों दाना | 7000 | – |
| BP ऑयल मिल | 7475 | मंदी -25 |
| शारदा | 7500 | – |
| गंगापुर | 6825 | मंदी -16 |
| अडानी बूंदी / अलवर / गोहाना | 7125 | – |
| देई मंडी | 6950 | – |
| सिवानी नॉन | 6075 | – |
| सिवानी 36 लैब | 6250 | – |
| सिवानी 41 लैब | 6925 | – |
| सुमेरपुर | 7170 / 7180 | स्थिर |
| सुमेरपुर 42% (Revised) | 7180 / 7190 | तेजी +10 |
| दिल्ली 42% | 6950 | – |
| बरवाला | 6600 / 6650 | – |
| हिसार | 6400 / 6500 | – |
| चरखी दादरी सीड मिल डिलीवरी | 7000 / 7025 | – |
| ग्वालियर | 6700 | मंदी -50 |
| अलवर मंडी | 6800 | मंदी -100 |
| कोटा | 6200 / 6600 | मंदी -100 |
| खैरथल | 6750 | – |
| श्योपुर (NEW) | 5780 | – |
| कोलकाता UP लाइन | 7000 / 7200 | – |
| कोलकाता MP लाइन | 7050 / 7200 | – |
| नई सरसों 42% आगरा सलोनी GST पेड | 7800 | – |
| नई सरसों जयपुर | 7150 + GST | – |
| नई सरसों कोलकाता | 7200 + GST | – |
| रुचि गुना | 6950 | – |
| रुचि बारां | 6925 | – |
| रुचि श्रीगंगानगर | 6950 | – |
| हापुड़ GST पेड | 7400 | – |
| हिंडौन | 6805 | तेजी +14 |
| गंगापुर सिटी (हस्ती एग्रो) | 6825 | तेजी +15 |
| संगरिया लैब 38.49 | 6349 | – |
सरसों तेल के भाव (Mustard Oil)
| स्थान / ब्रांड | प्रकार | भाव (₹) | स्थिति |
|---|---|---|---|
| मुरैना | कच्ची घानी | 1450 | – |
| मुरैना | एक्सपेलर | 1440 | – |
| देई | कच्ची घानी | 1440 | – |
| दिल्ली | एक्सपेलर | 1430 | – |
| चरखी दादरी | एक्सपेलर | 1415 | – |
| चरखी दादरी (Revised) | एक्सपेलर | 1452 | – |
| श्रीगंगानगर | कच्ची घानी | 1462 | तेजी +2 |
| श्रीगंगानगर | एक्सपेलर | 1432 | तेजी +2 |
| जयपुर (GST सहित) | कच्ची घानी | 1444 | मंदी -1 |
| जयपुर (GST सहित) | एक्सपेलर | 1424 | मंदी -1 |
| जयपुर | एक्सपेलर (₹/10kg) | 1421 | तेजी +1 |
| जयपुर | कच्ची घानी (₹/10kg) | 1441 | तेजी +6 |
| बूंदी | कच्ची घानी | 1441 | तेजी +6 |
| अलवर | कच्ची घानी | 1450 | तेजी +5 |
| मुरैना | कच्ची घानी | 1450 | तेजी +10 |
| गंगानगर | कच्ची घानी | 1465 | तेजी +10 |
| भरतपुर | कच्ची घानी | 1445 | तेजी +5 |
| गंगापुर / हिंडौन / दौसा | कच्ची घानी | 1435 | स्थिर |
| बीकानेर | एक्सपेलर | 1460 | – |
| हापुड़ | कच्ची घानी | 1550 / 1570 | – |
| तुलसी (टिन) | सरसों तेल | 2550 | – |
| तुलसी जार | सरसों तेल | 2320 | – |
| तुलसी बोतल | सरसों तेल | 161 | – |
सरसों खल / केक / DOC
| स्थान | प्रकार | भाव (₹) | स्थिति |
|---|---|---|---|
| मुरैना | खल | 2800 | — |
| देई | केक | 2780 | — |
| देई | DOC | 2120 | — |
| गोयल कोटा | केक | 2750 | — |
| चरखी दादरी | खल | 2750 | — |
| सुमेरपुर | खल | 2811 | — |
| दिल्ली (भारत मोदीनगर) | खल | 3281 | — |
| इंजन मथुरा / शारदा आगरा | खल | 3021 | — |
| अमृत कुम्हेर | खल | 3251 | — |
| इंजन भरतपुर | खल | 3071 | — |
| शताब्दी अलवर | खल | 2981 | — |
| चौधरी गाजियाबाद | खल | 3181 | — |
| भरतपुर | खल | 2650 / 2675 | — |
| अलवर | खल | 2835 / 2840 | — |
| श्रीगंगानगर | खल | 2730 | — |
| आगरा | खल | 3021 / 3135 | — |
| जयपुर (GST सहित) | खल | 2770 / 2775 | — |
| गंगापुर सिटी | खल | 2800 | तेजी +20 |
