सरसों साप्ताहिक तेजी मंदी समीक्षा (5 दिसंबर): सरसों भाव तेजी-मंदी ! क्या कहते है एक्सपर्ट देखें ये रिपोर्ट

सरसों साप्ताहिक तेजी मंदी रिपोर्ट 5 दिसंबर 2022 (Sarso Teji Mandi Report): पिछला सप्ताह की शुरुआत सोमवार जयपुर सरसों 6825 रुपये पर खुला था ओर शनिवार शाम 6700 रुपये पर बंद हुआ। बीते सप्ताह के दौरान सरसों में प्लांटो की मांग कमजोर सें -125 रुपये कुन्टल की गिरावट दर्ज की गई।

कृषि मंत्रालय द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार 02 दिसंबर तक देश में 76.70 लाख हेक्टेयर में सरसो की बुवाई की जा चुकी है पिछले वर्ष सामान अवधि में 69.42 लाख हेक्टेयर में बुवाई हुई थी। राजस्थान, एमपी, गुजरात और यूपी में सरसो का रकबा बढ़ा है। कई जिलों में सरसो की फसल ख़राब होने की रिपोर्ट भी सामने आ रही है। सरकार ने अब तक कई राज्यों के आंकड़े जारी नहीं किया है। जिससे बुवाई की सही स्थिति का अंदाज़ा लगाना मुश्किल।

मुख्य बिन्दु

क्या दिवाली तक बनेगा सरसों में 7500 का भाव ? देखें साप्ताहिक तेजी मंदी रिपोर्ट

Toggle

सरसो और सरसो तेल आउटलक

विदेशी बाजारों की गिरावट और सरसो की बुवाई में बढ़त से सरसो में बीते सप्ताह 150-200 रुपए की गिरावट। विदेशी बाजारों में खादय तेलों की गिरावट के चलते सरसो तेल में भी 5-6 रूपए/किलो की गिरावट आयी। वहीं दिसंबर की शुरुआत में 17.5 लाख टन सरसो बचे रहने की रिपोर्ट ने भी दबाव डाला। मरुधर एजेंसी के अनुसार 1 दिसंबर को किसान के पास 13.5 लाख टन और स्टॉकिस्ट/प्रोसेसर्स के पास 4 लाख टन सरसो उपलब्ध नवंबर महीने में 8.5 लाख टन सरसो की क्रशिंग की गयी। औसतन क्रशिंग 7.25 लाख टन के हिसाब से नयी फसल तक यह स्टॉक पर्याप्त है। अगर स्टॉक में फेर बदल हुआ और आगे कम होने की रिपोर्ट आयी तो सरसो में दोबारा तेजी देखने को मिलेगी।

जानकारों के मुताबिक़ अब सरसो का स्टॉक बड़े हांथों में है और ऐसे में यहाँ से सरसो में काफी उठा पटक देखने को मिलेगी। छोटे और मझोले ट्रेडर्स इस उठा पटक से बचें ।

पाम तेल टेक्निकल आउटलक

केएलसी 4220 से ऊपर टिकने में असफल रहा जो तत्काल प्रतिरोध था केएलसी (फरवरी) अनुबंध में निकट अवधि का मजबूत सपोर्ट 3700 पर दिख रहा है आरएसआई 40-60 के स्तर के बीच व्यापार कर रहा है, जो साइडवेज ट्रेंड का संकेत है। तकनीकी चार्ट के अनुसार, केएलसी को 3700 के पास सपोर्ट मिलने और फिर से रिकवरी दिखने की संभावना है। फंडामेंटल आउटलक CBOT सोया और चीन के डालियान एक्सचेंज में कमजोरी केचलते KLC इस सप्ताह 4.25% नीचे बंद हुआ।

अमेरिकी सरकार ने अपेक्षा से कम जैव ईंधन सम्मिश्रण का प्रस्ताव दिया। जिसने वैश्विक खाद्य तेल की कीमतों पर दबाव डाला नवंबर महीने में मलेशिया पाम तेल का निर्यात 2.8% से 5.6% के बीच बढ़ा। जबकि नवंबर महीने में प्रोडक्शन में 8.43% की गिरावट आई है। मलेशिया में मौसम की चिंता से दिसंबर में भी उत्पादन प्रभावित होने की उम्मीद है।

इंडोनेशिया और मलेशिया ने दिसंबर महीने के लिए निर्यात टैक्स अपरिवर्तित रखा, लेकिन इंडोनेशिया सीपीओ का प्रभावी संदर्भ मूल्य अब मलेशिया से नीचे है। सप्ताह के अंत में कांडला पाम 1 रुपये/किलो गिरकर 955 पर रिकॉर्ड हुआ। पाम तेल में कमजोरी अन्य तेलों की तुलना में कम रही क्योंकि पाम तेल अब भी अन्य तेलों के साथ काफी सस्ता है।

आखिरकार सोयाबीन के भाव में तेजी कब आएगी? देखें साप्ताहिक तेजी-मंदी की ताजा रिपोर्ट

विशेषज्ञों का मानना है कि पाम तेल की कीमतों में इन स्तरों से बड़ी मंदी नहीं आनी चाहिए, लेकिन बड़ी तेजी की भी उम्मीद कम है। ट्रेडर्स को डिमांड अनुसार व्यापार पर ध्यान देना चाहिए क्योंकि एमपीओबी और यूएसडीए की रिपोर्ट से पहले बाजार में उतार चढ़ाव बना रहेगा।