सरसों का रिकॉर्ड उत्पादन 2021: किसानों को समर्थन मूल्य (MSP) से अधिक मिल रहे है भाव, देखें रिपोर्ट

मंडी समाचार: देश में इस बार सरसों की फसल का रिकोर्ड उत्पादन (Mustard Production) होने के अनुमान लगाये जा रहे है , रिकॉर्ड उत्पाद (Record production) के बावजूद किसानों को सरसों के अच्छे दाम (Rate) मिल रहे है। राजस्थान व हरियाणा सहित देश की अन्य कृषि उपज मंडियों (Agricultural produce mandis) में इस समय सरसों (Mustard Price) का भाव 5000 से 5500 रुपये प्रति क्विंटल का है , जबकि सरकार द्वारा सरसों का न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) 4650 रुपये प्रति क्विंटल निर्धारित किया गया है। ऐसे में किसानों को सरसों का रेट सरकारी मूल्य से 400 से 900 रुपये अधिक मिल रहा है।

जानकारों के मुताबिक आने वाले दिनों में मंडियों में सरसों की आवक में तेजी आने के बाद भी इसकी कीमतों में गिरावट की बहुत कम संभावना है। इसके पीछे कारोबारी जो तर्क दे रहे है वो निम्नलिखित रूप से है…

तेल व्यापारियों (Oil traders) के मुताबिक अंतर्राष्ट्रीय बाजारों (Global mustard market) में तमाम प्रकार के खाद्य तेलों की डिमांड और खपत अधिक होने के कारण सरसों के तेल की भी खपत बढ़ी है, जिसके चलते आयातित तेल के दाम बढ़े हुए है और सरसों की फसल के दाम अच्छे मिल रहे है। वहीं दूसरी तरफ सरसों तेल की मांग बढ़ने का अन्य कारण इसकी शुद्धता है। सरसों का तेल मंहगा होने की वजह से इसमें मिलावट की आशंका नही रही और उपभोक्ताओं (Consumers) को शुद्ध सरसों का तेल मिल रहा है। इससे खपत में भी वृद्धि हुई है। जिसके चलते किसानों को आने वाले दिनों में भी सरसों के उंचे दाम मिलने की सम्भवना है।

देश में सरसों का अनुमानित उत्पादन 2021

केंद्र सरकार द्वारा फरवरी 2021 में जारी दूसरे अग्रिम उत्पादन अनुमान सूची के मुताबिक , इस बार (फसल वर्ष 2020-21) देशभर में रेपसीड एवं सरसों का अनुमानित उत्पादन 104.3 लाख टन (10.43 मिलियन टन रिकार्ड) रहने की उम्मीद है। हालांकि खाद्य तेल उद्योग संगठन सेंट्रल आग्रेनाइजेशन फॉर ऑयल इंडस्ट्री एंड ट्रेड (COOIT) और मस्टर्ड ऑयल प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (मोपा) द्वारा लगाये गये अनुमान के मुताबिक इस बार देश में सरसों का उत्पादन 89.50 लाख टन रहने की सम्भावना है।

राज्यसरसों का अनुमानित उत्पादन
राजस्थान35 लाख टन
उत्तर प्रदेश15 लाख टन
पंजाब, हरियाणा10.5 लाख टन
पश्चिम बंगाल5 लाख टन
गुजरात4 लाख टन
अन्य राज्यों में 10 लाख टन

कृषि एवं किसान कल्‍याण मंत्रालय द्वारा जारी मुख्‍य फसलों के उत्‍पादन का दूसरा अग्रिम अनुमान जारी, पूरी रिपोर्ट देखने के लिए यहाँ पर क्लिक करें

सरसों के ताजा मंडी भाव 2021 

तारीखमंडी अनुसार सरसों के भाव 
18 मार्चराजस्थान : नोहर 5375, गंगानगर 5466, सादुलशहर 5100, संगरिया 5400, रावला मंडी 5350, घड़साना 5350, रायसिंह नगर 5250, देवली 5430.
हरियाणा : सिवानी सरसों 5175, आदमपुर सरसों 5275, सिरसा 5065, ऐलनाबाद 5159.
19 मार्च राजस्थान : नोहर 5150, नोखा 4600, विजयनगर 5160,सादुलशहर 5375, देवली 5440.
हरियाणा : सिरसा सरसों 4990,फट फतेहाबाद, ऐलनाबाद 5212, भुना 4900.
20 मार्चराजस्थान : नोहर 5100, सादुलशहर 5471, नोखा 4850,गोलूवाला 5292, देवली 5570.
हरियाणा : आदमपुर 5265, सिरसा 5109, ऐलनाबाद 5200, फतेहाबाद 5000,उचाना 5152.

Leave a Comment