Mustard Weekly Report 17 july: पिछला सप्ताह शुरुआत सोमवार जयपुर सरसों 5525 रुपये पर खुला जो शनिवार शाम 5650 रुपये पर बंद हुआ। पिछले सप्ताह के दौरान सरसो में मांग बनी रहने के कारण +125 रुपये प्रति क्विंटल की मजबूत दर्ज की गई।
मीलों की मांग निकलने और बिकवाली सिमित होने से सरसो में रिकवरी दिखी । सरसो खल और सरसो तेल में उछाल से मीलों ने खरीदारी जारी रखी। जयपुर सरसो इस सप्ताह 125 रुपये बढ़ा वहीं सरसो तेल में भी 2 रुपये/किलो की बढ़त दर्ज की गयी ऊँचे भाव पर मीलों की मांग अटकने से तेजी सिमित ही दिख रही है।
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वहीं सरसो तेल और खल की कीमतों में सिमित उठाव से क्रशिंग में पैरिटी नहीं लग रही है।सरसो तेल के भाव 1100 के करीब हैं। जिसके ऊपर निकलने के लिए अंतराष्ट्रीय बाजार में अच्छी बढ़त की जरुरत।
जयपुर सरसो चार्ट पर 5500 का सपोर्ट है जहाँ से इस सप्ताह रिकवरी देखने को मिली। मौजूदा स्तरों से सरसो में 200 रुपए से ज्यादा बढ़ने की जगह नहीं दिख रही है। वहीं तेल में भी 2-3 रुपये/किलो की बढ़त मिलने पर कुछ रुकावट का सामना करना पड़ सकता है।
अंतरष्ट्रीय बाजार के मिले जुले संकेत सरसो की सिमित डिमांड और पर्याप्त सप्लाई के चलते सरसो 200-300 की घट बढ़ के साथ सिमित दायरे में ट्रेड करने का अनुमान.
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