नई दिल्ली 5 मई 2023: बढ़ी हुई कीमतों में तेल मिलों की खरीद कम होने से घरेलू बाजार में गुरुवार को सरसों की कीमतें स्थिर हो गई। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 5,300 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर हो गए, हालांकि शाम के सत्र में ब्रांडेड तेल मिलों ने सरसों की खरीद कीमतों में 25 से 50 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी की।
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें शुक्रवार को 3-3 तेज कमजोर भाव क्रमश: 1000 रुपये और 990 रुपये प्रति 10 किलो रह गए। इस दौरान सरसों खल के दाम दस रुपये तेज होकर 2455 रुपये प्रति क्विंटल हो गए।
व्यापारियों के अनुसार सरसों में नीचे दाम पर स्टॉकिस्टों की बिकवाली कमजोर है, लेकिन तेल मिलें भी जरुरत के हिसाब से ही खरीद कर रही है। उधर विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में अभी बड़ी तेजी आसार नहीं है।
जानकारों के अनुसार घरेलू बाजार में सरसों तेल में मांग सामान्य की तुलना में कमजोर है, अत: जब तक सरसों तेल में मांग नहीं बढ़ेगी, सरसों की कीमतों में तेजी टिक नहीं पायेगी।
विदेशी बाजारों का हाल
विदेशी बाजार में खाद्य तेलों मिलाजुला रुख रहा। शिकागो में मई वायदा अनुबंध में सोया तेल के दाम 0.01 फीसदी तेज हुए, लेकिन जुलाई और अगस्त महीने के वायदा अनुबंध में इसके दाम क्रमश: 0.09 फीसदी और 0.22 फीसदी तक कमजोर हुए। बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज, बीएमडी में पाम तेल वायदा सार्वजनिक अवकाश के कारण बंद रहा।
हाज़िर मंडियों में ये है सरसों का भाव
श्री गंगानगर मंडी सरसों भाव ₹4690
नोहर मंडी सरसों भाव ₹4850
संगरिया मंडी सरसों भाव ₹4760
श्री माधोपुर मंडी पीली सरसों भाव ₹4800
गोलूवाला मंडी सरसों भाव ₹4718
जैतसर मंडी सरसों भाव ₹4596
श्री विजयनगर मंडी सरसों भाव ₹4710
घड़साना मंडी सरसों भाव ₹4675
गजसिंहपुर मंडी सरसों भाव ₹4800
सूरतगढ़ मंडी सरसों भाव ₹5111
रावला मंडी सरसों भाव ₹4715
रायसिंहनगर मंडी सरसों भाव ₹4796
बारां मंडी सरसों भाव ₹5000
ऐलनाबाद मंडी सरसों भाव ₹4711
आदमपुर मंडी सरसों भाव 43 लैब ₹5000
सिवानी मंडी सरसों भाव 40 लैब ₹5000
फतेहाबाद मंडी सरसों भाव ₹4630
भट्टू मंडी सरसों भाव ₹4761
सरसों की इतनी रही आवक
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक गुरुवार को घटकर 7.50 लाख बोरियों की हुई, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में आवक 8 लाख बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में 3.75 लाख बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 90 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 70 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 80 हजार बोरी तथा गुजरात में 40 हजार बोरी, तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 95 हजार बोरियों की आवक हुई।
