जयपुर अक्टूबर 2, 2022: सरसों की कीमतों (Mustard Mandi Prices) में बीते महीने से लगातार उठापटक जारी है । बीते एक महीने में सरसों का भाव मंडियों में 500 से 700 रुपये प्रति क्विंटल तक कम हो गया है । तेल मिलों की सीमित खरीद के चलते घरेलू बाजार में कल शनिवार को लगातार तीसरे दिन सरसों के दाम स्थिर बने रहे।
जयपुर में कंडीशन की सरसों का रेट 6,300 रुपये प्रति क्विंटल रहा। जबकि सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें कल 5-5 रुपये कमजोर होकर क्रमशः 1259 रुपये और 1249 रुपये प्रति 10 किलो की रही। वहीं सरसों खल का रेट 2425 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा।
राजस्थान हरियाणा की स्थनीय मंडियों में कल सरसों भाव इस प्रकार बोला गया :- नोहर में सरसों का भाव 5300-5889 रुपये, संगरिया में 5200-5501 रुपये, पीलीबंगा में 5105-5551 रुपये, जैतसर में 4700-5294 रुपये, अनूपगढ़ में 5071-5492 रुपये, रायसिंहनगर में 4900-5646 रुपये, सूरतगढ़ में 5273-5578 रुपये, घड़साना में 5000-5650 रुपये, श्रीगंगानगर में 5200-5625 रुपये, ऐलनाबाद में 5000-5690 रुपये, आदमपुर में 5850 रुपये, भट्टू में 5600 रुपये प्रति क्विंटल का रहा।
सरसों तेल में ग्राहकी कमजोर
सरसों तेल में सामान्य की तुलना में ग्राहकी कमजोर होने के कारण अधिकांश ब्रांडेड तेल मिलों ने कल सरसों की खरीद कीमतों में 50 से 100 रुपये प्रति क्विंटल की कटौती की। व्यापारियों के अनुसार हाल के दिनों में सरसों की कीमतों में आई गिरावट के कारण तेल मिलें (oil millers) केवल अपनी जरुरत के हिसाब से ही सरसों की खरीद कर रहे है, क्योंकि आयातित खाद्य तेलों (edible oils) के भाव नीचे होने के कारण सरसों एवं इसके तेल की कीमतों पर भी दबाव बना हुआ है।
घरेलू बाजार में सरसोें का बकाया स्टॉक अधिक पड़ा है जिससे स्टॉकिस्टों को सरसों के मौजूदा भाव पर नुकसान उठाना पड़ रहा है। खरीफ फसलों की आवक उत्पादक मंडियों में चालू महीने में बढ़ेगी, जबकि बाजार में नकदी की पहले से ही किल्लत चल रही है।
आर्थिक मंदी की आशंका के चलते बड़ी तेजी की उम्मीद कम
मलेशिया और इंडोनेशिया के पास पाम तेल उत्पादों का स्टॉक अधिक पड़ा है। जबकि वैश्विक स्तर पर आर्थिक मंदी (global economic slowdown) की आशंका के चलते फिलहाल खाद्य तेलों की कीमतों में अभी बड़ी तेजी के आसार बनते नजर नहीं आ रहे।
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दैनिक आवक भी घटी
देशभर की उत्पादक मंडियों में शनिवार को सरसों की दैनिक आवक शुक्रवार के मुकाबले 10 हजार बोरी घटकर 1.75 लाख बोरियों की हुई। राजस्थान की मंडियों में सरसों की कुल आमदन 85 हजार बोरी, मध्य प्रदेश में 10 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश में 30 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा में 10 हजार बोरी तथा गुजरात में 5 हजार बोरी एवं अन्य राज्यों की मंडियों में 35 हजार बोरियों की रही।
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