Mustard Price: बढ़े दाम पर तेल मिलों की खरीद कम होने के कारण घरेलू बाजार में शुक्रवार को सरसों की कीमतें नरम हो गई। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 25 रुपये घटकर दाम 5,725 रुपये प्रति क्विंटल रह गए। इस दौरान सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें शुक्रवार को 16-16 रुपये कमजोर होकर भाव क्रमशः 1124 रुपये और 1114 रुपये प्रति 10 किलो रह गए। जबकि सरसों खल की कीमतें 2400 रुपये प्रति क्विंटल के पूर्व स्तर पर स्थिर बनी रही।
सरसों की दैनिक आवक बढ़ने से क़ीमतों पर दबाव
सरसों के उत्पादक राज्यों में मौसम साफ है, जिस कारण सरसों की दैनिक आवकों में बढ़ोतरी होने से कीमतों पर दबाव आया। हालांकि विदेशी बाजार में आज खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी का रुख देखा गया। मलेशिया में प्रतिकूल मौसम से पाम तेल के उत्पादन अनुमान में कमी आने की आशंका है, साथ ही आगामी दिनों में निर्यात मांग बढ़ने की उम्मीद है। ऐसे में विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में अभी ज्यादा मंदे के आसार कम है।
विदेशी बाजारों में दिखी तेजी
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज, बीएमडी पर मई डिलीवरी पाम तेल वायदा अनुबंध शाम के सत्र में 63 रिंगिट यानी 1.47 फीसदी बढ़कर 4,357 रिंगिट प्रति टन हो गए। चालू सप्ताह में इसके दाम 3.7 फीसदी तक तेज हो चुके हैं। मलेशिया में भारी बारिश एवं बाढ़ से फरवरी के अंत में पाम तेल का भंडार पिछले महीने की तुलना में 2.7 फीसदी घटकर 2.21 मिलियन टन रहने का अनुमान है।
इस दौरान डालियान का सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध 1.9 फीसदी तेज हो गया, जबकि इसका पाम तेल वायदा अनुबंध भी 1.2 फीसदी तेज हो गया। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड में सोया तेल की कीमतों में 0.2 फीसदी की तेज आई।
सरसों की दैनिक आवक
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक शुक्रवार को 11.50 लाख बोरियों की हुई, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में इसकी आवक 9.90 लाख बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में 4.75 लाख बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 1.75 लाख बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 1.65 लाख बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 30 हजार बोरी तथा गुजरात में 1.35 लाख बोरी, तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 1.70 लाख बोरियों की आवक हुई। इसे भी पढ़े : मंडी भाव 3 मार्च 2023: आज के सरसों, गेहूं, जौ, चना, नरमा कपास, मूंग इत्यादि सभी फसलों का ताजा दाम यहाँ देखें
