Mustard Price Update 4 August: सरसों भाव में बीते एक महीने से तेजी देखने को मिल रही है। सरसों में आ रही तेजी के पीछे जो मुख्य कारण है वो आगामी दिनों में त्योहारी सीजन के चलते तेल मिलों की मांग और मंडियों में सरसों की कमजोर आवक बताई जा रही है। इस तेजी से पहले सरसों के भाव में सुस्ती छाई रही क्योंकि इस साल सरसों की बंपर पैदावार हुई है।
सरसों भाव में 500 रुपये क्विंटल तक का उछाल
लम्बे समय तक सरसों को होल्ड करके बैठे किसानों को बीते एक माह से कुछ राहत मिल रही है। जी हाँ महीने भर में सरसों की क़ीमत में क़रीब 500 रुपये प्रति क्विंटल तक की तेजी आ चुकी हैं। सरसों की बेंचमार्क मंडी जयपुर में सरसों 5,975 रुपये बिक रही है। महीने भर पहले जयपुर में सरसों का भाव 5,350 से 5,450 रुपये क्विंटल था।
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक़ जून माह में सरसों की कुल आमदन 2.35 लाख टन के क़रीब हुई, जो जुलाई माह में घटकर 2.05 लाख टन रह गई। सरसों की आवक घटने के कारण कीमतों में तेजी देखी जा रही है।
सरसों के भाव बढ़ने की उम्मीद है क्या?
बाजार के जानकारों की माने तो मौजूदा हालात और तेजी को देखते हुए आगे आने वाले दिनों में त्योहारों के दौरान सरसों तेल की खपत बढ़ने की उम्मीद में तेल मिल वालों की ओर से सरसों की मांग बढ़ी है। त्योहारी मांग को देखते हुए आगे आने वाले दिनों में भी सरसों की कीमतों में तेजी जारी रह सकती है।
इस साल देश में सरसों की बंपर पैदावार
बीते दो सालों से किसानों को सरसों के दाम अच्छे मिलने से इस बार सरसों की बंपर पैदावार हुई थी । सरकारी आंकड़ों के मुताबिक इस साल देश में रिकॉर्ड 128.18 लाख टन सरसों के उत्पादन का अनुमान है, जो पिछले साल के 119.63 लाख टन उत्पादन से 7.14 फीसदी अधिक है।
इस साल लक्ष्य से भी ज्यादा सरसों पैदा हुई। सरकार ने इस साल 121 लाख टन सरसों उत्पादन का लक्ष्य रखा था, जबकि उत्पादन लक्ष्य से 5.93 फीसदी अधिक हुआ।
आज का सरसों का भाव (04-08-2023)
शमसाबाद आगरा मस्टर्ड प्राइस 6350 +0
आगरा दिग्नेर सरसों भाव 6350+0
अलवर सलोनी भाव 6350+0
कोटा सलोनी का भाव 6275+0
आगरा बी.पी 6150-50
आगरा शारदा 6200+0
पोरसा सरसों भाव 5200/5300+50
आवक (ARRIVAL) 500
सरसों ( SARSON)
भरतपुर (BHARATPUR)LOCAL-5571+71
आवक (ARRIVAL)-2000
कामां (KAMAN)-5571+71
कुम्हेर (KUMHER)-5571+71
नदबई (NADBAI)-5571+71
डीग (DEEG)-5571+71
नगर (NAGAR)-5571+71
कोटा (KOTA)-5571+71
जयपुर मंडी
सरसों 5950/5975+0
सरसों ऑइल कच्ची घानी 11,370/11,380-70
सरसों ऑइल एक्सपेलर 11,270/11,280-70
खल 2700/2705+10
दिल्ली मंडी
सरसों का भाव 5750/5800+0
सरसों ऑइल एक्सपेलर 11000-50
चरखी दादरी मंडी
सरसों का रेट 5700/5750+0
सरसों ऑइल एक्सपेलर 10800-5
खल के भाव 2650-5
मुरैना मंडी
सरसों 5350/5450+50
आवक 500
सरसों तेल कच्ची घानी 1140+20
सरसों तेल एक्सपेलर 1130+20
खल (KHAL) 2730+0
सोंख मंडी
सरसों (MUSTARD)-5571+36
42% कंडीसन-5600/5650+25
आवक (ARRIVAL) 300
सरसों तेल एक्सपेलर (MUSTARD OIL EXP)-1110+0
खल (KHAL)-2750+20
गंगानगर मंडी
सरसों ( MUSTARD)-5100/5697
आवक (ARRIVAL)-1800
सरसों तेल कच्ची घानी (MUSTARD OIL KACHCHI GHANI)-1125/1130
सरसों तेल एक्सपेलर (MUSTARD OIL EXP)-1090/1095
खल (KHAL)-2660
अलवर मंडी
कंडीशन (CONDITION)-5600-50
मण्डी (MANDi)-5200/5550-50
आवक (ARRIVAL)-8000
कच्ची-घानी (KACHCHi-GHANi)-11350-50
एक्सपिलर (EXPILOR)-11150-50
खल (KHAL)-2670/2680-10
बारां (BARAN)5050/5550
आवक (ARRIVAL) 4500/5000
सुमेरपुर (SUMERPUR)5400/5500-100
आवक (ARRIVAL) 2000
मेड़ता सिटी (MERTA CITY)5400/5425+25
आवक (ARRIVAL) 400/500
श्योपुर (SHEOPUR)5350/5400+0
आवक (ARRIVAL) 1000
अलीगढ (ALIGARH)5050+50
आवक (ARRIVAL) 600/700
राज्यवार सरसों इंडिया कुल आवक
राजस्थान (RAJSTHAN)-2,25,000
मध्य प्रदेश (MADHYA PRADESH)-60,000
उत्तर प्रदेश (UTTAR PRADESH)-55,000
हरियाणा+पंजाब (HARYANA+PUNJAB)-20,000
गुजरात (GUJRAT)-10,000
अन्य (OTHER)-80,000
कुल आवक (TOTAL ARRIVAL)-4,50,000 बोरी(BAG)
