नई दिल्ली, 18 जनवरी 2023 : तेल मिलों की कमजोर मांग के चलते घरेलू बाजारों में मंगलवार को सरसों भाव में गिरावट आई । जयपुर में कंडीशन की सरसों का प्राइस 25 रुपये की गिरावट के साथ 6375 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुँच गया । वहीं अगर बात करें सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की तो 10-10 रुपये कम होकर भाव क्रमशः 1295 रुपये और 1285 रुपये प्रति 10 किलो का रह गया । हालांकि सरसों की खल में किसी प्रकार का कोई बदलाव नहीं आया और भाव 2520 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहे ।
बीते चार-पाँच दिनों से राजस्थान, हरियाणा और पंजाब में जारी कड़ाके की ठंड और शीतलहर से सरसों की फसलों पर पाला पड़ने से भारी नुकसान हुआ है, इससे पैदावार में कमी होने की उम्मीद जताई जा रही है। ख़राब मौसम के कारण उत्पादन में कमी के चलते मलेशिया में पाम तेल में बड़ी गिरावट कि कोई आशंका नजर नहीं आ रही ।
हाजिर मंडियों में सरसों का दाम
राजस्थान की नोहर मंडी में कल सरसों का भाव 5601 से 6120 रुपए, संगरिया 5200 से 5771 रुपये, श्री गंगानगर सरसों 5500 से 6000 रुपये, खाजूवाला सरसों 5500 से 5701 रुपये, श्री विजयनगर सरसों 5301 से 5830 रुपये, रायसिंहनगर सरसों 5700 से 6051 रुपये, रावला में सरसों 5615 से 5900 रुपये, हनुमानगढ़ 5753 रुपये, गोलुवाला 5271 से 6200 रुपये, पीलीबंगा सरसों 5051 से 5500 रुपये, सादुलशहर सरसों 5001 से 6100 रुपये, श्री करणपुर सरसों 5581 से 5937 रुपये, देवली नई सरसों 4500 से 5000 रुपये पुरानी 5700 से 6000 रुपये प्रति क्विंटल का बोला गया।
जबकि हरियाणा की ऐलनाबाद मंडी में सरसों का रेट 5100 से 5924 रुपये, आदमपुर सरसों 5200 से 6011 रुपये, सिरसा सरसों 5200 से 5850 रुपये और भट्टू में सरसों 5250 से 5946 रुपये प्रति क्विंटल के भाव बिकी। देशभर की अन्य मंडियों में सरसों, खल और तेल के दाम यहाँ देखें
विदेशी बाजरों की स्थिति
जानकारों के अनुसार कमजोर निर्यात और मजबूत रिंगिट से मलेशियाई पाम तेल वायदा में गिरावट दर्ज की गई, क्योंकि सबसे बड़े खरीदारों भारत और चीन से मलेशियाई पाम तेल की मांग कम होने की चिंता है, खाद्य तेल का स्टॉक ज्यादा होने के कारण इनकी आयात मांग कमजोर है।
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (Bursa Malaysia) पर मार्च डिलीवरी के लिए बेंचमार्क पाम ऑयल अनुबंध 60 रिंगिट गिरकर 3,790 रिंगिट प्रति टन रह गया। इस दौरान डालियान का सबसे सक्रिय सोया तेल अनुबंध और इसका इसका पॉम तेल अनुबंध तेज हुआ। शिकागो (Chicago) बोर्ड ऑफ ट्रेड में सोया तेल की कीमत 0.58 सेंट (+0.92%) की तेज़ी के साथ 63.64 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रहा है ।
सरसों की आवक घटी
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक मंगलवार को 1.65 लाख बोरियों की हुई, जबकि सोमवार को इसकी आवक 1.70 लाख बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में 60 हजार बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 25 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 10 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 30 हजार बोरी तथा गुजरात में 5 हजार बोरी, तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 35 हजार बोरियों की आवक हुई।
