दिल्ली: गर्मी का पारा जैसे-जैसे बढ़ रहा है, घरों के मासिक बजट पर इसकी गर्माहट महसूस होने लगी है। देश की जानी-मानी डेयरी कंपनी मदर डेयरी (Mother Dairy) ने मंगलवार देर रात दूध की कीमतों में ₹2 प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी (Milk Price Hike) का ऐलान किया है। यह बढ़ोतरी दिल्ली-एनसीआर समेत उत्तर प्रदेश, हरियाणा, उत्तराखंड और बिहार जैसे राज्यों में लागू होगी, जहां कंपनी का बड़ा बाजार है।
क्यों बढ़े दूध के दाम?
कंपनी के एक वरिष्ठ अधिकारी के मुताबिक, पिछले कुछ महीनों में डेयरी किसानों से दूध खरीदने की लागत ₹4-5 प्रति लीटर बढ़ गई है। इसकी वजह समय से पहले आई भीषण गर्मी और लू का प्रकोप बताया जा रहा है, जिससे पशुओं के चारे और दूध उत्पादन पर असर पड़ा है। “यह कीमतें बढ़ाना हमारे लिए मजबूरी थी। हमने केवल आंशिक लागत ही उपभोक्ताओं तक पहुंचाई है, ताकि किसानों और ग्राहकों दोनों के हितों का संतुलन बना रहे,” अधिकारी ने बताया।
नई कीमतें: किस दूध के दाम कितने बढ़े?
Mother Dairy Milk Price Update (30 April 2025)
- टोंड दूध (थोक): ₹54 से बढ़ाकर ₹56 प्रति लीटर
- फुल क्रीम दूध (पाउच): ₹68 से ₹69 प्रति लीटर
- टोंड दूध (पाउच): ₹56 से ₹57 प्रति लीटर
- डबल टोंड दूध: ₹49 से ₹51 प्रति लीटर
- गाय का दूध: ₹57 से ₹59 प्रति लीटर
500 मिली पैक की नई कीमतें इस प्रकार हैं:
- फुल क्रीम: ₹35
- टोंड दूध: ₹29
- डबल टोंड: ₹26
- गाय का दूध: ₹30
किसानों को मिलता है 70-80% लाभ
मदर डेयरी का दावा है कि वह खुदरा कीमतों का 70 से 80 प्रतिशत सीधे किसानों तक पहुंचाती है। यह बढ़ोतरी भी किसानों को उनकी मेहनत का हिस्सा है। फिर भी, आम आदमी के लिए यह बोझ बढ़ने जैसा है, खासकर उन परिवारों के लिए जहां दूध रोजमर्रा की जरूरत है।
कंपनी का दायरा और अन्य ब्रांड
दिल्ली-एनसीआर में रोजाना 35 लाख लीटर दूध बेचने वाली मदर डेयरी के 9 प्लांट्स हैं, जिनकी कुल क्षमता 50 लाख लीटर प्रतिदिन है। ‘धारा’ ब्रांड के तहत खाद्य तेल और ‘सफल’ ब्रांड के माध्यम से फल-सब्जियों जैसे उत्पादों के साथ यह कंपनी भारतीय घरों की थाली का अहम हिस्सा बनी हुई है।
