नई दिल्ली, 31 जुलाई: विश्व स्तर पर तिलहन एवं खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी जारी रहने से शनिवार को भी घरेलू बाजार (Domestic Market) में सरसों (Mustard) एवं सरसों तेल (Mustard Oil) की कीमतों में भी उछाल देखने को मिला। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव लगातार चौथे दिन 75 रुपये तेज होकर 6975 से 7000 रुपये प्रति क्विटल हो गए। देशभर की सरसों उत्पादक मंडियों में सरसों की दैनिक आवक 1.90 लाख बोरियों की हुई।
स्थानीय हाजिर मंडियों में सरसों के भाव की बात करें तो कल श्री गंगानगर मंडी में सरसों 5700 से 6380 रुपए, रायसिंहनगर 5600 से 6270 रुपए, नोहर 5800 से 6275 रुपए, रावतसर 6441 रुपए, हनुमानगढ़ 6550 से 6572 रुपए, संगरिया 5970 से 6397 रुपए, पीलीबंगा 5950 से 6000 रुपए, अनुपगढ 5711 से 6281 रुपए, भरतपुर 6550 से 6600 रुपए, ऐलनाबाद 5521 से 6324 रुपए प्रति क्विंटल तक का रहा.
मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में मजबूती
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व्यापारियों के अनुसार सोया तेल के दाम मजबूत बने रहने से मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में लगातार 9 फीसदी की तेजी दर्ज की गई। जानकारों के सोया तेल के मुकाबले पाम तेल की कीमतें काफी नीचे बनी हुई है, जिस कारण पाम तेल की मांग में बढ़ोतरी हुई है। उधर अमेरिका के मिडवेस्ट में गर्म और शुष्क मौसम के कारण सोयाबीन के पूर्वानुमान में कमी की रही हैं। आशंका से आपूर्ति प्रभावित होने की चिंता बनी हुई है।
हालांकि इंडोनेशिया सरकार (Indonesia Government) लगातार इन्वेंट्री को कम करने के लिए कदम उठा रही है। ऐसे में घरेलू बाजार में भी खाद्वय तेलों (edible oils) के दाम मजबूत बने रहने से सरसों की कीमतों में हल्का सुधार और भी आ सकता है, लेकिन घरेलू बाजार में व्यापारी अभी बड़ी तेजी में नहीं है। हाजिर बाजार में नकदी की किल्लत है, जिस कारण तेल मिलें भी केवल जरुरत के हिसाब से ही सरसों की खरीद कर रही है।
Palm Oil Futures Prices
मलेशिया में पाम तेल की कीमतों में हफ्ते के आखरी कारोबारी दिन यानी शुक्रवार को लगातार चौथे दिन 8 फीसदी से भी ज्यादा की तेजी दर्ज की गई। बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज में अक्टूबर डिलीवरी के लिए बेंचमार्क पाम ऑयल कॉन्ट्रैक्ट FCPOc3 8.82% बढ़कर 4,306 रिंगिट ($968.08) प्रति टन हो गया। वैश्विक स्तर पर डालियान का सबसे सक्रिय सोया तेल अनुबंध 1.91 फीसदी तेज हो गया, जबकि इसका पाम तेल वायदा अनुबंध भी 3.35 फीसदी तक तेज हुआ। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड बीओसी2 पर सोया तेल की कीमतों में 3.25% की वृद्धि हुई।

इंडोनेशियाई व्यापार मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक देश ने अपनी तथाकथित घरेलू जरूरतों को पूरा करने की योजना के साथ-साथ निर्यात में तेजी लाने के लिए अपने कार्यक्रम के माध्यम से 28 जुलाई तक संयुक्त रूप से 4.23 मिलियन टन के लिए पाम तेल निर्यात परमिट जारी किया है।
सरसों तेल का दाम
जयपुर में सरसों का भाव शनिवार को 75 रुपये की तेजी के साथ प्रति क्विंटल 6975/7000 रुपये जबकि सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें 10-10 रुपये तेज होकर भाव क्रमशः 1402-1403 रुपये और 1392-1393 रुपये प्रति 10 किलो हो गए। इस दौरान सरसों खल की कीमतें 50 रुपये तेज होकर 2700-2725 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुँच गई ।
गंगापुर सिटी में सरसों का रेट 6600/6650 रुपये, सरसों तेल कच्ची घानी 1375/1385 रुपये एवं एक्सपेलर की कीमतें 1360/1370 रुपये प्रति 10 किलो की दर्ज की गई । सरसों खल का भाव 2550/2600 रुपये प्रति क्विंटल का रहा।
चरखी दादरी में सरसों का भाव 6200/6400 रुपये, सरसों तेल एक्सपेलर की कीमतें 1375/1380 रुपये प्रति 10 किलो की दर्ज की गई । जबकि सरसों खल का भाव 2600/2610 रुपये प्रति क्विंटल का रहा।
श्री गंगानगर में सरसों का भाव (MUSTARD PRICE) 5700/6380 रुपये, सरसों तेल कच्ची घानी (MUSTARD OIL KACHCHI GHANI) 1380 रुपये और एक्सपेलर (MUSTARD OIL EXP.) की कीमतें 1340 रुपये प्रति 10 किलो की दर्ज की गई ।
देश में सरसों की कुल आवक
देशभर की मंडियों में शुक्रवार को सरसों की दैनिक आवक (MUSTARD SEED ARRIVAL) 1.90 लाख बोरियों की ही हुई। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में 90 हजार बोरी, मध्य प्रदेश में 15 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश में 30 हजार बोरी, हरियाणा और , पंजाब में 15 हजार बोरी, गुजरात में 5 हजार बोरी तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 35 हजार बोरी सरसों की आवक हुई।









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