Sarson Ka Bhav 29-03-2023: तेल मिलों की मांग के चलते आज लगातार दूसरे कारोबारी दिन घरेलू बाजार में सरसों की कीमतों में तेजी देखने को मिली । जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 75 रुपये तेज होकर भाव 5,750 रुपये प्रति क्विंटल हो गए।
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें बुधवार को 19-19 रुपये तेज होकर भाव क्रमशः 1104 रुपये और 1094 रुपये प्रति 10 किलो हो गई। इस दौरान सरसों खल की कीमतें पांच रुपये तेज होकर भाव 2525 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर पर पहुंच गए। इसे देखें : Sarso Bhav 29 March: यहाँ देखें देशभर कि मंडियों के सरसों, खल और सरसों तेल के दाम
फिलहाल बड़ी तेजी की उम्मीद कम
व्यापारियों के अनुसार सरसों के उत्पादक राज्यों में फिर से मौसम खराब होने की आशंका बनी हुई है, इसीलिए मिलों की खरीद में सुधार आया है। हालांकि अगर मौसम साफ रहा तो फिर अप्रैल में सरसों की दैनिक आवक बढ़ेगी, इसलिए इसके भाव में अभी बड़ी तेजी के आसार कम है।
मार्च क्लोजिंग के कारण भी चालू सप्ताह में व्यापार सीमित और कमजोर रहेगा। उत्पादन में कमी की आशंका से मलेशियाई क्रूड पाम तेल (सीपीओ) वायदा बुधवार को बढ़ गया, लेकिन अन्य खाद्य तेलों के दाम कमजोर होने के कारण बढ़त हल्की दर्ज की गई।
पाम उत्पादक के उत्पादन में गिरावट
जानकारों के अनुसार दुनिया के दूसरे सबसे बड़े पाम उत्पादक मलेशिया में उत्पादन में गिरावट आने की उम्मीद है। मिलर्स एसोसिएशन ने पहली से 25 मार्च के दौरान पाम उत्पादों के उत्पादन में 22.9 फीसदी की गिरावट का अनुमान लगाया है।
सबसे बड़े पाम तेल उत्पादक इंडोनेशिया ने पहली से 15 अप्रैल की अवधि के लिए क्रूड पाम तेल के संदर्भ मूल्य को 898.29 डॉलर प्रति टन तय करने की योजना बनाई है।
विदेशी बाजारों की स्थिति
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज, बीएमडी पर जून महीने के वायदा अनुबंध में पाम ऑयल के भाव 22 रिंगिट यानी 0.6 फीसदी बढ़कर 3,709 रिंगिट प्रति टन हो गए। इस दौरान डालियान का सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध 1.1 फीसदी तेज हुआ, जबकि इसका पाम तेल वायदा अनुबंध 1.2 फीसदी बढ़ गया।
हालांकि शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड पर सोया तेल की कीमतें 0.04 फीसदी कमजोर हुई।
सरसों की दैनिक आवक घटी
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक बुधवार को घटकर 9.25 लाख बोरियों की हुई, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में इसकी आवक 10.50 लाख बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में पांच लाख बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 75 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में एक लाख बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 50 हजार बोरी तथा गुजरात में 65 हजार बोरी, तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 1.35 लाख बोरियों की आवक हुई।
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