Sarso Mandi Bhav 25 November 2022 : तेल मिलों की सीमित मांग बनी रहने से घरेलू बाजार में गुरूवार को सरसों के दाम स्थिर हो गए। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 6,975 रुपये प्रति क्विंटल के पूर्व स्तर पर टिके रहे। सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें गुरूवार को 30-30 रुपये कमजोर होकर भाव क्रमशः 14250 रुपये और 14150 रुपये प्रति क्विंटल के रहे। इस दौरान सरसों खल की कीमतें 2650 रुपये प्रति क्विंटल के पूर्व स्तर पर स्थिर बनी रही।
विदेशी बाज़ारों की चाल
इंडोनेशिया सरकार द्वारा पाम तेल आपूर्ति के लिए निर्यात कोटा कम करने की अफवाह पर कोई स्पष्टता नहीं देने से मलेशियाई पाम तेल वायदा में गिरावट दर्ज की गई। हालांकि सुबह के सत्र में इसके बढ़कर खुले थे। जानकारों के अनुसार चीन में कोविड 19 के कारण लॉकडाउन लगने की खरीद से विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों पर दबाव देखा गया। घरेलू बाजार में हालांकि खपत का सीजन चल रहा है, इसलिए सरसों तेल में मांग बनी रहेगी लेकिन सरसों एवं तेल की कीमतों में तेजी, मंदी विदेशी बाजार में कीमतें कैसी रहती है, इस पर निर्भर करेगी।
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज एमएमडी पर, फरवरी महीने के वायदा अनुबंध में पाम तेल के भाव 59 रिंगिट यानी 1.43 फीसदी घटकर 4,046 रिगिंट प्रति टन रह गए। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड थैंक्सगिविंग छुट्टियों के लिए 23 से 25 नवंबर तक बंद है।
हाजिर मंडियों में सरसों का प्राइस
राजस्थान की नोहर मंडी में सरसों का दाम 5800 से 6860 श्री गंगानगर 5950 से 6618 रुपए, अनूपगढ़ 5534 से 6483 रुपए, सादुलपुर 6200 रुपए, रावला 5900 से 6400 रुपए, संगरिया 5605 से 6265 रुपए, सूरतगढ़ 6397 रुपए, पीलीबंगा 6021 से 6210 रुपए, श्री विजयनगर 5850 से 6185 रुपए, श्री करणपुर 6000 से 6343 रुपए, केसरीसिंहपुर 6257 रुपए, पदमपुर 5816 से 6565 रुपए, गजसिंहपुर 5975 से 6516 रुपए, रायसिंहनगर 5681 से 6406 रुपए, घड़साना 5700 से 6440 रुपए, सादुलशहर 5500 से 6336 रुपए, जैतसर 5721 से 6113 रुपए, देवली 5500 से 6600 रुपए एवं हरियाणा की ऐलनाबाद मंडी में सरसों का प्राइस 5800 से 6390 रुपए, सिरसा 6481 रुपए, कालांवाली 6276 रुपए, सिवानी 6000 रुपए प्रति क्विंटल का रहा .
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सरसों की आमदन
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक गुरूवार को 3.25 लाख बोरियों की हुई, जबकि बुधवार को भी इसकी आवक इतनी ही बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में 1.25 लाख बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 30 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 50 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 25 हजार बोरी तथा गुजरात में 10 हजार बोरी, तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 85 हजार बोरियों की आवक हुई।