सरसों साप्ताहिक तेजी मंदी रिपोर्ट 26 सितंबर 2022 (Mustard Price Weekly Bullish Bearish Report): बीते हफ्ते सोमवार जयपुर सरसों 6425/50 रुपये पर खुला था ओर शनिवार शाम 6400 रुपये पर बंद हुआ । बीते सप्ताह के दोरान सरसों में प्लांट बालो की मांग कमजोर रहने सें -50 रुपये कुन्टल की गिरावट हुआ।
विदेशी बाजारों की उठा पटक से सरसो की मांग कमजोर रही,वहीं दूसरी तरफ तेजी की उम्मीद में अब भी स्टॉकिस्ट और किसान सरसो का स्टॉक रोक कर रखे हैं आगे दिवाली और अन्य त्योहारों को देखकर सरसो तेल की मांग बढ़ने की उम्मीद अधिकतर मिलें बंद होने से अब सरसो तेल की पाइपलाइन खाली होते जा रही है।
त्योहार से पहले सप्लाई कमजोर पड़ने से सरसो तेल में दिवाली से पहले ज्यादा मंदी नहीं दिखती लेकिन पाम तेल की लगाकर बढ़ती सप्लाई से सरसो तेल को बढ़ने भी नहीं देगा। सरसो और सरसो तेल में कमजोरी का सबसे बाद मुख्य कारण पाम तेल की कमजोरी है।
जानकारों का मानना है की अगले सीज़न सरसो की बुवाई और उत्पादन बढ़ेगी। देशभर में हो रही वर्षा से सरसों की बिजाई में वृद्धि होने की उम्मीद,अगले सीज़न उत्पादन बढ़ने और मौजूदा स्टॉक को देख सरसो में दिवाली के बाद बिकवाली बढ़ने के आसार जिससे गिरावट बढेगी। अंतर्राष्ट्रीय बाजार का रुझान सरसो की सप्लाई डिमांड देख दिवाली तक सरसो 200/300 के दायरे में रहने की उम्मीद।
पाम तेल शुक्रवार को केएलसी २% से अधिक टुटा लेकिन साप्ताहिक स्तर पर स्थिर बंद हुआ ग्लोबआयल सेमिनार में अधिकतर एक्सपर्ट ने पाम तेल में अभी और गिरावट की बात कही इंडोनेशिया और मलेशिया के पास अधिक पाम तेल स्टॉक होने से आगे चलके केएलसी 3000 और फिर 2500 तक गिर सकता है।
अमेरिका और अन्य बड़े देशों में ब्याज दरों में बढोतरी से मंदी का डर बढ़ रहा है। जानकारों का मानना है की ब्याज दर और डॉलर की चाल पर बाजार की चाल निर्भर रहेगी। दिसंबर अंत इंडोनेशिया का पाम तेल स्टॉक कम हो जाएगा जिसके बाद गिरावट पर लगाम लगेगी। मलेशिया से पाम तेल के एक्सपोर्ट में लगातार बढ़ोतरी देखने को मिल रही है।
ITS के अनुसार 1-25 सितम्बर के बीच मलेशिया पॉम तेल एक्सपोर्ट 20.9% बढ़ा एक्सपोर्ट में मजबूती और भारत की अच्छी मांग से केएलसी को निचले स्तर पर मिलेगा सहारा । घरेलू बाजार में पाम तेल के भाव इस सप्ताह स्थिर रहे और इसमें ज्यादा घट बढ़ नहीं देखने को मिला रिटेलर और स्टॉकिट की डिमांड कमजोर है। कमजोर डिमांड और अच्छी सप्लाई के चलते कांडला पाम तेल आगे चलके 850 के निचे फिसल सकता है। कमजोर फंडामेंटल के कारण जानकर की राय यही सिर्फ रेडी रेडी काम करने की सलाह।
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